В Восточно-Казахстанской области активно развивается рыбоводство. Предприятие «Гранд Фиш» в селе Ермаковка района Алтай наращивает производство форели и укрепляет позиции на рынке.
Хозяйство было запущено в 2017 году на реке Иртыш. Сегодня здесь выращивают рыбу весом до 4 килограммов, а годовой объем производства достиг 460 тонн. В перспективе предприятие планирует увеличить мощности до 1300 тонн.
На базе хозяйства создан инкубационный цех, что позволяет полностью обеспечивать производство посадочным материалом. Продукция под брендом «Алтайская форель» уже представлена на рынке Казахстана.
Эксперты отмечают высокий потенциал проекта, однако одной из ключевых проблем остается высокая себестоимость из-за импортных кормов. Рассматривается возможность их производства внутри страны.
