Специалисты Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава РК напомнили казахстанцам правила выбора мороженого в жаркий сезон.
При покупке рекомендуется проверять целостность упаковки, дату изготовления и срок годности.
Предпочтение стоит отдавать продуктам с натуральным составом, содержащим молоко, сливки и сливочное масло.
Также важно избегать мороженого с признаками повторной заморозки. На это могут указывать деформированная форма, наледь и кристаллы льда на упаковке или поверхности продукта.
Специалисты напоминают: мороженое должно храниться при температуре не выше −18°C. Соблюдение этих рекомендаций поможет избежать покупки некачественного продукта.
